Page 10 - Lebensraum_Kueche_2023

tipps&TRENDS
Luxus im österreichischen

Fünf-Sterne-Resort

DAS EDELWEISS IM
SALZBURGER LAND
Herrliche Lage im Salzburger Land! Poolvergnügen mit Panoramablick! VERWÖHNT SEINE GÄSTE

MIT ALLEN SCHIKANEN

MAGAZIN

Lust auf Kuscheln? Gerne! Herrliches Ambiente für Genießer!

Von Spitzenköchen verwöhnt. Mahlzeit!
Entspannung pur im Spa-Bereich!

s gibt Orte, die bezaubern uns bereits vom ersten Moment an. Sterne-Resort, das sowohl Gäste als auch Mitarbeiter mit einem Angebot lassen und Ballast abwerfen. Oder sich einfach nur in die ruhigen Hände Hettegger, der großen Wert auf den Einsatz heimischer sowie saisonaler
„Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort“ ist so ein Ort. Schon auf höchstem Niveau begeistert. des Masseurs begeben, gut gepolstert in den bequemen Sesseln der Be- Produkte legt und seine Lieferanten persönlich kennt. Feine Genüsse mit
E beim Betreten empfängt Sie eine ganz besondere Behaglichkeit, Mögen Sie den alpinen Stil? Ja, aber bitte nicht plüschig? Dann werden handlungsräume im Beauty Mountain Spa – hier können Sie sich getrost einem exklusiven 7-Gänge-Menü erleben Sie im „Petrus Fine Dining“,
die förmlich in der Luft liegt. Das Haus strahlt eine außergewöhnlich Sie sich in den Salzburg Mountains wohlfühlen. Ein moderner Neubau zurücklehnen. Auch für die Joungsters ist gesorgt: Im Kids Club können während die „Alpinlounge“ Salate und internationale sowie österrei-
familiäre und freundliche Atmosphäre aus. Was nicht von ungefähr mit großzügigen Suiten und eleganter Gemütlichkeit bringt Sie sofort in sie spannende Spiele- und Bastelwelten erkunden. chische Hauptspeisen auf die Teller bringt. Fleischliebhaber finden seit
kommt: Sage und schreibe 14 Familienmitglieder der Gastgeberfamilie den Urlaubsmodus. Und hält für alle Ansprüche Top-Komfort bereit: Ob Wer sportliche Herausforderungen sucht, sollte schon einmal die Skier 2021 im neuen Steak Restaurant „Siroloin Grill & Dine“ einen weiteren
Hettegger stecken ihr Herzblut in das Resort um ihre Gäste zu verwöh- im „Adults Only“- oder im Familienbereich – jeder findet hier schnell sei- anschnallen. „Das Edelweiss“ im Salzburger Land hat einen direkten Zu- kulinarischen Höhepunkt – offene Schauküche mit Grill inklusive. Wein-
nen. Dieses fröhliche Miteinander ist in dem österreichischen Wohlfühl- ne Lieblingsplätze. Auch Spaß und Action kommen im Edelweiss nicht gang zur Skipiste. Knapp 80 Pistenkilometer warten nur darauf befahren Connoisseure kommen in der Weinbar „Kork & Gloria“ auf ihre Kosten.
hotel tief verankert und in jedem Detail spürbar. zu kurz. Freuen Sie sich auf einen 7.000 qm großen Spa-Bereich mit zu werden. In den Sommermonaten lädt die Berg- und Almenwelt Salzburg Neu im Resort ist auch der in Laos geborene Spitzenkoch Alexis Savanx.
„Tradition und Herzlichkeit vereint mit der Geschichte der Familie sind Indoor-Aquapark, zwei Außenpools und verschiedenen Saunen. auf idyllischen, gut ausgebauten Wegen zu herrlichen Wanderungen ein. Seit 2021 gibt er im Kork & Gloria seine Küchenkünste zum Besten und
der Grundstein und die Wurzeln für unseren Erfolg“, so Karin und Peter Frei nach dem Motto Eintauchen und Auftanken: Der Mountain Spa zieht Nach allen diesen Aktivitäten haben Sie sich die Hauben-prämierte verwöhnt Gäste mit edlen Sushi-Kreationen und Meeresspezialitäten.
Hettegger. Das Gastgeberehepaar führt „Das Edelweiss“ jetzt in dritter sich über fünf Etagen und hält viele Überraschungen bereit. Zurücklehnen Hotelküche verdient. Ob traditionelle Schmankerl, kreative Gerichte aus www.edelweiss-grossarl.com.
Generation und hat es mit viel Leidenschaft und Innovationsgeist zu dem im Infinity Pool und die traumhafte Aussicht genießen. Auf den warmen aller Welt oder vegane Köstlichkeiten: Das „Edelweiss Mountain Cuisine“
gemacht, was es heute ist: Ein hochmodernes und innovatives Fünf- Holzbänken in der Panorama-Sauna nach einem ereignisreichen Tag los- steht unter der Leitung von Familienmitglied sowie Chefkoch Alexander
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